Có Nên Ăn nóng, ăn cay hay uống nước đá lạnh

Người Châu Âu hay ăn đồ ăn nguội, hầu như cái gì cũng nguội: thịt hun khói cũng nguội, cá hun khói cũng nguội, bơ, bít tết…hầu như cái gì cũng nguội. chỉ thường có bát súp là nóng thôi . Bánh mì cũng nguội, thịt cũng nguội.
Người Việt thì ăn đồ nóng. Lại còn ớt cay xè. Thế thì đồ nào là tốt.

    1. Ăn nóng
    Vì vậy răng người Tây tốt hơn. Vì người ta ăn đồ nguội.
    Tác hại của việc ăn đồ nóng là sẽ hỏng răng. Nó hỏng răng nhanh lắm. lúc thanh niên thì không sao vì chưa biết, chưa cảm nhận được. Nhưng đến lúc ngoài 40 tuổi, hoặc các chị em sinh con ngoài 30 tuổi là răng bắt đầu kém.
    Đá vôi CaCO3, nếu ta nung vôi lên tạo ra CaO. Nếu bạn quan sát các hốc đá vôi có nước mà nắng dọi vào, thì ta thấy nước nó cũng nổi váng vôi lên. Vì nước nóng nó cũng làm mềm đá vôi bằng cách chuyển CaCO3 thành CaO. CaO sẵn nước thành Ca(OH)2 thành vôi tôi, gặp không khí lại trở thành đá vôi, đóng váng vào. Nên nếu ta ăn nóng nhiều dần dần sẽ bị hỏng răng. Khi ta còn trẻ, men răng chúng ta còn bóng thì nó vẫn bảo vệ được. Nhưng sau này, nó bắt đầu cứ hỏng dần ra, chỗ thì sâu răng, chỗ thì cao răng nó bám vào nó mất men răng. Chỗ răng bị cao răng bám, nó sẽ bị vôi hóa, tức là nó chuyển từ CaCO3 thành CaO và sẵn nước trong này thì thành CaOH. Nên khi nó đã mòn rồi thì nó lủng rất nhanh. Cộng với động tác chúng ta đánh răng sai, cầm bàn chải như kéo đàn, xoẹt xoẹt mấy cái là xong. Dần dần nó sẽ bị mòn cổ răng.  
    Thực sự những ai mà lấy răng cắn nắp chai bia là rất nguy hiểm, răng chẳng được mấy nỗi đâu ạ.
    Chúng ta bị mất men răng, chúng ta bị lỗ sâu răng, chúng ta bị cao răng làm mất men răng, nên nếu chúng ta ăn nóng thì nó sẽ làm mềm răng của chúng ta ra, nó làm mòn dần răng ra. Nên bộ gặm nhấm sẽ rất nhanh hỏng. Mà khi bộ gặm nhấm hỏng thì sức đề kháng và sức khỏe sẽ đi xuống.
    Ăn thức ăn nóng thì ngon và có những cái lợi sau: thức ăn chế biến xong ăn ngay thì giữ được vitamin, giữ được hương vị thức ăn, giữ được enzyme và nó ngon, nó kích thích. Nhưng mà cái giá phải trả là hỏng mất răng, nhất là ăn lẩu. Tây họ ko ăn nhiều lẩu và đồ nóng như mình nên người già men răng của họ vẫn bóng. Nếu ăn nóng quá liên tục, nó có thể làm tổn thương ở họng, về thực quản. về lâu dài, nó có thể là một trong các yếu tố khích phát ung thư vòm họng hoặc khích phát việc trào ngược dạ dày. Nên mới nói lợi thì có lợi nhưng răng chẳng còn.
    Chúng ta nghe để chúng ta chọn lọc ra có một kế hoạch ăn uống như thế nào?
    2.     Ăn cay:
    Người miền nam, xứ nóng, ăn cay nhiều hơn. Ăn cay cũng có cái lợi, vì ớt là loại quả có màu đỏ, chứa nhiều vitamin A. và ăn cay nó kích thích vị giác ngon miệng, ăn cay nó đốt mỡ, nên cũng hạn chế béo mập hơn. Nhưng những người bị hội chứng ruột kích thích, rồi ăn cay nhiều quá sẽ bị loét dạ dày.
    Người Miền nam ăn cay và còn ngọt, đường thì dẫn vào tỳ, thức ăn dễ hấp thu, nên dễ bị béo phì. Thức ăn cho đường là dễ gây mập.
    3.     Uống nước đá:
    Nếu nóng quá thì sẽ hạ nhiệt bằng đá, người miền Nam dùng nhiều đá.
    Nếu đang ăn nóng, ăn cay rồi uống nước đá thì đây là sai lầm trầm trọng. Do vậy thường người miền nam hỏng răng sớm hơn người miền bắc.
    Khi nóng quá mình cần hạ nhiệt bằng vật lý thì uống nước đá cho đã, thì mình có thể làm 1 cốc nước đá. Thì cảm giác đã khát và nó lấy nhiệt do đá lạnh vật lý. Còn nói chung thì uống nước lạnh là không tốt chút nào cả.
    Ngoài trừ bên Tây họ ăn lạnh, họ uống lạnh luôn thì cũng ko sao, khi vào cơ thể nó sẽ sấy lên.
    Nhưng rất tệ, chúng đang ăn nóng mà chúng ta lại uống lạnh là rất dở. Vì nóng làm hỏng răng như vậy mà lại uống lạnh rồi thì răng lại sẽ càng nhanh hỏng, dẫn tới rụng răng sớm.
    Mặt khác, Thức ăn tiêu hóa được trong hệ tiêu hóa là nhờ enzym. Tất cả enzyme chỉ hoạt động ở nhiệt độ 37 độ C. nếu ta uống nước 45 độ C thì sẽ có một số loại enzym bị hủy mất. enzym cơ thể rất dễ bị hủy ở nhiệt độ lớn hơn 45 độ C.
    Và khi nó đang hoạt động ở 37 độ C, thì chúng ta lại đổ nước đá vào, nên quá trình tiêu hóa đang xảy ra trong bụng lại bị dừng. nó lại tiết ezyme lần nữa để cố gắng tiêu hóa cho chúng ta. Nên nhiều khi ăn nhiều, mà lại vẫn nhanh đói, vì bản thân do ăn uống nóng lạnh làm hệ tiêu hóa ko tiêu được được thức ăn. Nên bụng to mà lại đói.
    Tương tự như các bạn tưởng tượng, chúng ta ủ cơm rượu. rượu chỉ được lên men từ cơm khi ở 37 độ C. các bạn xem giờ nó đang lên men vậy, nếu ta đổ nước lạnh vào, chắc chắn vò rượu 100% sẽ hỏng, không thể lên men được nữa.
     Nên có một số người khi ngủ ban đêm phải ủ chăn vào bụng, không lại bị đau bụng, vì lý do giữ nhiệt độ ổn định 37 độ C cho ổ bụng tiêu hóa thức ăn.
     Việc đang tập thể dục, lao động nóng nực, uống chai nước lạnh cảm giác thật đã khát. Nhưng điều này lại thực sự không tốt cho cơ thể, mà rất ít ai nói cho bạn điều này. Nó có tác dụng hạ nhiệt được ngay bằng vật lý, nhưng thực ra khi các bạn đang vận hành cơ thể như thế, nó đều có quy trình, đều cần enzym đều cần chuyển hóa, và cơ thể sống của chúng ta nó chuyển hóa ở 37 độ C. Thế nên khi bạn uống cốc nước lạnh thì tất cả gần như cái chu trình kia nó bị vỡ, bị khóa, nó ngừng lại, nó nhiễu loạn. Chu trình đốt năng lượng cần oxy, enzyme. Mà enzyme chỉ hoạt động được ở 37 độ và do hệ thống mao mạch vận hành, đổ nước lạnh vào thì mao mạch co. Các phản ứng hóa sinh xảy ra trong môi trường nước, bị biến đổi. Rất nhiều phản ứng đang xảy ra lại bị tắt, bị ngừng, bị trì trệ do dội nước lạnh đột ngột. Nó ứ đọng acid lactic, acid uric ở synap thần kinh và gây đau. Nó đang cần oxy, nhưng mình lại đưa nước lạnh đột ngột làm các mao mạch co ngay lại, khiến máu không đến được để đủ oxy nên càng dễ gây đau mỏi cơ khớp.
    Thế nên tập thể thao xong, mình uống nước thường hoặc hơi ấm ấm lại mới tốt. Nếu bạn thử uống nước ấm ấm mà xem, nó lại kích thích quá trình chuyển hóa của cơ thể bạn tốt hơn, nó không tích trữ aicd uric, acid lactic gây đau cơ nữa.
    Nên tập xong thì nên uống nước trái cây, uống nước khoáng, và hạn chế uống nước đá lạnh.
    Mùa hè nắng nóng, chúng ca chỉ nên vận động hợp lý thôi

    @Bản quyền thuộc CÔNG TY TNHH DƯỢC PHẨM QUỐC TẾ RISOPHAR 
usana
teawolf
unique
ipa
hfma
frutarom
Life
brentag
aqua
adm
acc